□ 记者张艺楠 通讯员丁满莲
　　2月5日清晨，在东至县木塔乡畲狮村的林地边，养蜂大户何世兵掀开蜂箱盖，小心翼翼地提起一块蜜脾，阳光透过巢房的六角格，金黄的蜂蜜泛着油亮的光。他伸出手指蘸了一点蜂蜜，轻轻一拉，晶莹的蜜丝拉出半尺长：“你看这蜜，纯得很，品质绝了！”
　　木塔乡32.8万亩森林里，生态茶厂、油茶园连成片，漫山杂花是蜜蜂的“天然食堂”，加上畲狮村世代相传的养蜂手艺，酿出来的土蜂蜜黏稠醇厚，品质上乘。可是再好的蜜，没有品牌加持、没有销售渠道，也只能“藏在深山人未识”。“过去全靠收购商上门，价格被压得很低，有时候蜜都结晶了还堆在家里。”回忆起往日的困境，何世兵语气里仍有几分无奈。
　　乡亲们的好蜜愁卖，乡村干部看在眼里、急在心里。几年前的一次外出考察，外地依托电商平台，让山货走出大山、销往全国的场景，给了大家极大的启发：“我们也得有自己的平台！”说干就干，乡党委政府牵头整合全乡农产品资源，打造“木塔优选”电商平台，把蜂蜜、茶叶等特色农产品搬到线上，木塔蜂蜜也就此搭上了电商快车，开启了“云端出圈”之路。
　　“家人们看过来，这是‘木塔优选’土蜂蜜，刚从农户手里收的，还带着花香呢！”直播间里，主播汪金金拿着一瓶蜂蜜，对着镜头轻轻摇晃，细密的气泡在瓶中翻滚，“我们这蜜不掺糖、不加水，活性酶值12U/g，远超行业标准，放心拍！”面对网友此起彼伏的提问，汪金金应答自如、干脆利落：“偏远地区能发货，礼盒装适合走亲访友，现在拍年前能收到。”
　　线上的红火，让蜂蜜销量一路飙升。2025年，仅畲狮村销售了3000斤蜂蜜，销售额突破24万元。销量上来了，可新的问题也随之浮现。“大家发现各家蜂蜜品质参差不齐，有的稠有的稀，偶尔会有客户提出质疑。这要是砸了‘木塔优选’的牌子，损失可就大了。”木塔乡副乡长汤宗良说，那一刻大家才深刻意识到，仅有平台还不够，只有守住品质底线，生意才能越做越稳、越做越远。
　　自此，木塔乡组建了养蜂专业合作社，邀请省、市农技专家驻点指导，给乡亲们上课。“你看这通风口、防逃片，都是合作社请来的专家教我们弄的，现在蜂群存活率比以前高多了！”何世兵拍了拍身边的新式蜂箱向记者介绍，“以前我们割蜜是凭感觉，现在采收和取蜜都有严格标准，以免损伤蜜脾、影响蜂蜜纯度。”他打开墙角的储藏柜，拿起蜂蜜检测报告，含水量、活性酶都标得清清楚楚。现如今，何世兵的40多箱蜂，一年能产320斤蜜，每斤售价100元。
　　在电商带动蜂蜜销量上涨的同时，大田村的民宿经济也促进了蜂蜜销售。作为全国乡村治理示范村和市级研学实践教育基地，大田村的红色文化、“鸡公调”非遗展演，吸引了不少游客和研学团队前来，民宿的客流量也随之增加。经营民宿的村民祝先成借着稳定客流，把自家酿的土蜂蜜，变成了游客们青睐的“伴手礼”。“来住宿的游客，尝过一次就忘不了这蜂蜜的香味！”他一边忙着给刚沏好的蜂蜜茶续水，一边笑着说。民宿大堂的货架上，野生蜂蜜和本地山货摆得满满当当。游客来了，有的在民宿喝到蜂蜜茶当场就买，有的觉得口感好，回去后还会通过“木塔优选”复购。
　　如今的木塔乡土蜂蜜已成为承载山林馈赠与乡土特色的乡域名片。全乡80%以上的养蜂户加入合作社，“木塔优选”平台上架超200种本地农特产，土蜂蜜不仅是平台“网红单品”，更借着木塔各村的旅游热度，成为热门“伴手礼”。2025年，全乡养蜂规模达6800多箱，年产值突破500万元。
　　“以前守着青山没饭吃，现在靠着蜜蜂能致富！”汤宗良表示，乡党委政府将持续发力，优化电商运营、拓展线下展销渠道，同时深化与科研院所合作，推进蜂产品深加工，推动“木塔优选”品牌与红色旅游、非遗文化深度融合，把蜂产业做优做强，让群众增收渠道更宽、致富底气更足。