发布日期:
2026年02月02日
冰糖雪梨里的爱
贵池区月亮湖小学503班 严方旭
指导老师:江漪漫
天气越来越冷,风裹着寒气从窗缝钻进来。我坐在火桶里,还是忍不住打了个喷嚏。奶奶从厨房探出头:“给你炖碗冰糖雪梨吧,喝了暖和。”
我一听,马上跳出火桶,跟在奶奶身后。奶奶泡发银耳,我挑了一个最大的雪梨,放在水龙头下仔细地洗。干银耳在水里慢慢舒展,就像一朵开在水里的白莲花。我抢着把银耳撕成小片,奶奶坐在一旁,仔细剪去根部的黄梗。我又选了几颗红彤彤的枣子,和枸杞一起放在碗里淘洗。
奶奶把银耳放入砂锅,加足清水,开大火煮。锅里“咕嘟咕嘟”地响,像在唱着动人的歌。等到汤变得微微黏稠,奶奶放进切好的梨块和红枣。雪梨白白嫩嫩,红枣鲜艳明亮,在莹润的银耳间,好看极了。冰糖慢慢融化,整锅汤变得清亮亮的,飘出甜甜的香气。最后撒上一小把枸杞,颜色变得更诱人了。
渐渐地,整个屋子都浸在这股香甜的气息里。梨子的清新、银耳的淡雅、红枣的醇香,丝丝缕缕飘进鼻孔,闻着闻着,鼻子好像通了,心里也暖暖的。
冰糖雪梨汤终于炖好了。奶奶盛出一大碗,放在桌上晾到温热。白瓷碗里,银耳如玉,梨块似雪,红枣点点缀在其中,像一幅赏心悦目的画。我舀起一勺送进口中,清甜的汤汁在舌尖化开。银耳滑溜溜的,一不小心就顺着喉咙滑了下去,一路暖到心里。“好喝吧?不够还有。”奶奶在一旁笑眯眯地看着我。
奶奶的冰糖雪梨,喝进肚子里,化作暖暖的爱。
指导老师:江漪漫
天气越来越冷,风裹着寒气从窗缝钻进来。我坐在火桶里,还是忍不住打了个喷嚏。奶奶从厨房探出头:“给你炖碗冰糖雪梨吧,喝了暖和。”
我一听,马上跳出火桶,跟在奶奶身后。奶奶泡发银耳,我挑了一个最大的雪梨,放在水龙头下仔细地洗。干银耳在水里慢慢舒展,就像一朵开在水里的白莲花。我抢着把银耳撕成小片,奶奶坐在一旁,仔细剪去根部的黄梗。我又选了几颗红彤彤的枣子,和枸杞一起放在碗里淘洗。
奶奶把银耳放入砂锅,加足清水,开大火煮。锅里“咕嘟咕嘟”地响,像在唱着动人的歌。等到汤变得微微黏稠,奶奶放进切好的梨块和红枣。雪梨白白嫩嫩,红枣鲜艳明亮,在莹润的银耳间,好看极了。冰糖慢慢融化,整锅汤变得清亮亮的,飘出甜甜的香气。最后撒上一小把枸杞,颜色变得更诱人了。
渐渐地,整个屋子都浸在这股香甜的气息里。梨子的清新、银耳的淡雅、红枣的醇香,丝丝缕缕飘进鼻孔,闻着闻着,鼻子好像通了,心里也暖暖的。
冰糖雪梨汤终于炖好了。奶奶盛出一大碗,放在桌上晾到温热。白瓷碗里,银耳如玉,梨块似雪,红枣点点缀在其中,像一幅赏心悦目的画。我舀起一勺送进口中,清甜的汤汁在舌尖化开。银耳滑溜溜的,一不小心就顺着喉咙滑了下去,一路暖到心里。“好喝吧?不够还有。”奶奶在一旁笑眯眯地看着我。
奶奶的冰糖雪梨,喝进肚子里,化作暖暖的爱。