近年来，保温杯爆炸的案例屡见不鲜，为什么常见的保温杯一旦使用不当会如此危险？一组实验为你揭晓。
　　实验一：保温杯内加入热水和红枣、枸杞
　　实验人员在保温杯内倒入热水，加入红枣、枸杞。摇晃一段时间后，保温杯内有大量小气泡产生。
　　实验二：保温杯内加入热水和除垢剂
　　实验人员在保温杯内倒入热水和除垢剂，经过轻微的摇晃，在打开杯盖的一瞬间，一股热气喷涌而出。
　　实验三：保温杯内加入热水和泡腾片
　　实验人员在保温杯内加入热水和泡腾片后迅速拧紧杯盖，在摇晃的过程当中，保温杯发生了爆炸。
　　为什么好好的保温杯突然就炸了？
　　1.微生物发酵
　　保温杯的内胆、瓶盖缝隙等处可能藏匿细菌，而红枣、枸杞等食材营养较为丰富，经水浸泡后，微生物发酵产生大量气体，密闭的保温杯内部气压不断增大，一旦杯盖被突然拧开，就可能导致液体喷涌而出，发生爆炸伤人事件。
　　2.化学反应
　　除垢剂与保温杯内胆的水垢接触后会发生化学反应，产生大量气体。若此时保温杯处于密闭状态，气体无法及时排出，杯内气压会迅速升高，当压力超过杯体承受极限时，就可能引发爆炸。
　　3.用力摇晃
　　保温杯内加热水和泡腾片后爆炸，主要是因为在杯内密封环境下会产生大量气体，而摇晃后杯内的压力会明显增加，从而让杯子爆炸。
　　这些食物最好别放进保温杯
　　1.牛奶、豆浆
　　牛奶、豆浆等高蛋白饮品加热后长时间放置保温杯中，其中的微生物容易迅速繁殖，导致牛奶、豆浆酸败，甚至出现絮状物，饮用后可能引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
　　2.茶叶
　　用保温杯泡茶相当于持续高温煎煮茶叶，会破坏茶叶中的活性和芳香物质，导致营养流失、茶汤色浓发暗、味道苦涩。
　　3.中药
　　保温杯里温度较高，中药长时间放置易变质，建议放凉后放入冰箱中冷藏保存，等下次要喝时再加热即可。
　　4.碳酸饮料和果汁
　　碳酸饮料、果汁大多呈酸性，若长时间存放在保温杯内，可能会对不锈钢材质产生腐蚀，导致重金属迁移到饮品中。这些注意事项要牢记
　 1.不要装入沸腾的水；
　　2.请勿摇晃装有热水的保温杯；
　　3.请勿长期存放例如红枣、枸杞等易发酵的食品；
　　4.在使用除垢剂清洁保温杯时，不要拧紧杯盖，不要摇晃杯子；
　　5.除玻璃保温杯外，选用不锈钢制品的保温杯时也要注意材质。201不锈钢材质不是食品级材料，属于工业用品材料，千万别用！应选用符合安全标准的304、316材质。
　　来源：应急管理部