东至县龙泉镇中心小学602班 余晓桐
　 指导老师：翟云霞
　　“咚咚咚——咚咚咚——”每年腊月，村东头的捣米声总会准时响起，像春天的鼓点，唤醒沉睡的年味。趴在爷爷家老屋的窗台上，看着那口古老的青石臼里，雪白的糯米团随着木槌翻滚，空气中飘着淡淡的米香——这就是东至县最特别的年俗，也是我与传统文化最温暖的约定。
　　去年冬至，我终于被允许参与米粑制作。奶奶搬出精挑细选的糯米，颗颗饱满晶莹，在阳光下闪着珍珠般的光泽。“做米粑的糯米可讲究了，要选当年新收的，还要泡够时间。”奶奶边说边教我淘米，清凉的水从指缝流过，带着米粒的细腻触感。
　　蒸糯米的时候，奶奶开始准备馅料。剥花生，炒芝麻，煮红豆，每一个步骤都有条不紊。我蹲在灶台边帮忙添柴，看跳动的火苗映红了奶奶的脸庞，突然发现她鬓角又添了几缕白发。原来这些美味的米粑，都是奶奶用岁月和心血酿成的。
　　最热闹的要数捣米环节。爷爷拿起沉重的木槌，有节奏地敲打石臼里的糯米团，边敲打边喊着号子：“嘿哟！嘿哟！”汗水顺着他的脸颊滑落，可脸上却洋溢着幸福的笑容。我负责把捣好的米团揪成小剂子，软软的糯米团在手心温温热热的，像捧着一团冬日的暖阳。
　　包米粑是个技术活。看奶奶三两下就包出一个漂亮的米粑，我也跃跃欲试。可现实却给了我“当头一棒”：不是漏了馅，就是包不拢。奶奶笑着说：“别急，刚开始做都是这样的。”在奶奶的耐心指导下，我终于包出了第一个像样的米粑，当它被放进蒸笼时，我的心里满是成就感。
　　当热气腾腾的米粑出笼时，整个屋子都飘着诱人的香气。咬一口自己包的米粑，软糯的外皮裹着香甜的馅料，这不仅是米粑的味道，更是家的味道、团圆的味道。
　　现在，每年过年，我都会跟着爷爷奶奶做米粑。那熟悉的捣米声、那温暖的糯米香，还有一家人的欢声笑语，都深深印在了我的脑海里。我要把这个传统好好传承下去，让更多人知道，在东至县，有这样一份充满温度的文化记忆。