发布日期:
2024年11月08日
故园秋橘
秋渐渐深了,园子里的橘子黄了,像一盏盏灯笼,把瓦蓝的天空照得格外高远。只要有橘子树的果园,秋色是绝对关不住的,它热烈而奔放,尽情地展露秋天的厚重和收获。
儿时,整天在后山放牛的我,最先发现橘子熟了。我从山坡上往下看,只见密密麻麻的绿叶间,透出了小黄点,我知道这是橘子在由青转黄了。为了尝到早熟的橘子,我赶紧把牛拴在山坡的树上,飞跑向橘子林,弯腰钻进橘子树下,借着透过橘子林的斑驳阳光,搜寻已经显黄的橘子。枝头那几个黄里还透着青的橘子,像含苞待放的花朵,十分惹人怜爱。我爬上橘树,用手捏一捏橘子,确定已经熟软后,赶紧摘下来,坐在树上就开始尝起来。新摘的橘子,带着橘子皮特有的清香,剥开皮,一口咬下去,脆爽爆汁,那酸酸甜甜的味道,透着独属秋天的快乐。
很快,橘子一天黄过一天。绿的叶,黄的果,喜气洋洋。缀满树枝的橘子,把树枝压弯了腰。远处,田野里涌动着金色的稻浪,那丰收的浪花一波接着一波,涌进了果园,果园也金灿灿一片!“摘橘子啰!”父亲咧开嘴笑着,一边吆喝,一边挑着箩筐走进了果园。我们一家人在橘子林里说说笑笑,小心翼翼地剪摘橘子。父亲总是教导我们要手下留情,剪摘橘子的时候,切勿伤了树枝,也不能太粗心,碰破了橘子皮。在我们忙碌的时候,大黄狗跟在我们身后,无所事事地在橘子树下的草丛里打滚,它的身上沾满了鬼针草的种子。这些种子跟着大黄狗穿梭在村庄的角落里、田野的路边上。来年春天,等到橘子花盛开的时候,这些鬼针草的种子也就在大黄狗奔跑过的地方发芽了。
采摘好的橘子,父亲精挑细选,将已经破皮的放置一旁,先吃,漂亮的大果拉去卖掉一大半,一小半则留起来。父亲将留下的橘子阴干,按大小排序,把橘子放置在阁楼的木桶内,果蒂朝上,铺上不带露水的新鲜松针,盖住橘子,一层松针,一层橘子,装满后,顶上再加一层松针,盖上木桶盖封存。每隔一段时间翻一次木桶,挑出次橘。日久,松针上都有一股特殊的香味。松针能杀菌,且能保持桶内湿度,这样保存的橘子,到了春节的时候,拿出来,依旧黄澄澄的,摆在果盘里招待客人,喜庆。
昨日,在下班回家的路上,路过一排水果摊,无意间发现整排水果摊都摆上了黄里带青的橘子。猛然,我又想到该吃橘子了。“试一下橘子吧,不好吃不要钱。”水果店的老板热情地递过来一瓣橘子。我摸一下,它还带点冷藏过后的微凉。站在异乡的街头,一阵秋风拂过,故园的秋橘便又上心头。
儿时,整天在后山放牛的我,最先发现橘子熟了。我从山坡上往下看,只见密密麻麻的绿叶间,透出了小黄点,我知道这是橘子在由青转黄了。为了尝到早熟的橘子,我赶紧把牛拴在山坡的树上,飞跑向橘子林,弯腰钻进橘子树下,借着透过橘子林的斑驳阳光,搜寻已经显黄的橘子。枝头那几个黄里还透着青的橘子,像含苞待放的花朵,十分惹人怜爱。我爬上橘树,用手捏一捏橘子,确定已经熟软后,赶紧摘下来,坐在树上就开始尝起来。新摘的橘子,带着橘子皮特有的清香,剥开皮,一口咬下去,脆爽爆汁,那酸酸甜甜的味道,透着独属秋天的快乐。
很快,橘子一天黄过一天。绿的叶,黄的果,喜气洋洋。缀满树枝的橘子,把树枝压弯了腰。远处,田野里涌动着金色的稻浪,那丰收的浪花一波接着一波,涌进了果园,果园也金灿灿一片!“摘橘子啰!”父亲咧开嘴笑着,一边吆喝,一边挑着箩筐走进了果园。我们一家人在橘子林里说说笑笑,小心翼翼地剪摘橘子。父亲总是教导我们要手下留情,剪摘橘子的时候,切勿伤了树枝,也不能太粗心,碰破了橘子皮。在我们忙碌的时候,大黄狗跟在我们身后,无所事事地在橘子树下的草丛里打滚,它的身上沾满了鬼针草的种子。这些种子跟着大黄狗穿梭在村庄的角落里、田野的路边上。来年春天,等到橘子花盛开的时候,这些鬼针草的种子也就在大黄狗奔跑过的地方发芽了。
采摘好的橘子,父亲精挑细选,将已经破皮的放置一旁,先吃,漂亮的大果拉去卖掉一大半,一小半则留起来。父亲将留下的橘子阴干,按大小排序,把橘子放置在阁楼的木桶内,果蒂朝上,铺上不带露水的新鲜松针,盖住橘子,一层松针,一层橘子,装满后,顶上再加一层松针,盖上木桶盖封存。每隔一段时间翻一次木桶,挑出次橘。日久,松针上都有一股特殊的香味。松针能杀菌,且能保持桶内湿度,这样保存的橘子,到了春节的时候,拿出来,依旧黄澄澄的,摆在果盘里招待客人,喜庆。
昨日,在下班回家的路上,路过一排水果摊,无意间发现整排水果摊都摆上了黄里带青的橘子。猛然,我又想到该吃橘子了。“试一下橘子吧,不好吃不要钱。”水果店的老板热情地递过来一瓣橘子。我摸一下,它还带点冷藏过后的微凉。站在异乡的街头,一阵秋风拂过,故园的秋橘便又上心头。