指导老师:包国英
我妈妈会做很多美食,如雪花酥、鸡蛋小饼干、古早蛋糕……今天,妈妈给我做的是雪媚娘。
妈妈先用糯米粉、牛奶、糖混合在一起,用微波炉加热,再趁热加入黄油揉匀。妈妈准备了两种馅料,奥利奥味和芒果味。奶油也是外面吃不到的,因为它是妈妈特制的奥利奥咸奶油。全部准备就绪,就要开始做了。我闻着奶油和馅料的香味,已经忍不住流口水了。
妈妈先把面团擀开,放进模具里,挤上一层奶油,再放入馅料,最后封口,一个可可爱爱的雪媚娘就做好了。它白白胖胖的,像小妹妹粉嫩的脸蛋。
咬一口,咸中带香,香中带甜,妈妈自制的雪媚娘,味道就是这么特别。