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发布日期: 2024年04月22日
县市场监管局
开展“人气餐饮店”突击检查

  本报讯(通讯员青宣)近日,县市场监管局对城区“人气餐饮店”开展食品安全突击检查。

  此次检查以亿达广场等热门商圈为重点区域,以外卖平台上“排名前、人气高、销量大”的餐厅为重点单位,以饮品、快餐、烧烤为重点品种展开突击检查。执法人员结合“人气餐厅”的监管特点,对店铺从业人员健康证是否有效、食品索证索票是否齐全、食材和调味料是否超过保质期、餐厨卫生环境是否干净整洁、食材贮存是否合理、餐饮具消毒是否到位等情况进行了全面检查。截至目前,共检查餐饮单位12家,针对检查中发现的食品贮存不符合要求、“三防”设施不全等问题,均已责令经营者立即整改。

  据悉,青阳县市场监管局将持续加大检查力度,跟踪落实整改情况,真正做到多排查、消隐患、保安全,切实保障广大人民群众饮食安全。