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发布日期: 2023年03月15日
羊肚菌抢“鲜”上市 奏响春日“丰收曲”
□记者潘欢欢
  初春时节,万物复苏。
  在东至县胜利镇楼阁村的羊肚菌大棚种植基地,第一批羊肚菌正从土壤中探出一颗颗褐色的尖脑袋来,和它象牙白的菌柄形成了强烈对比,一眼望去,像是一簇簇微型丛林。
  “今天能收1000公斤!”舒志满正从大棚里端出一筐又一筐的羊肚菌,流着汗的脸上满是丰收的喜悦。这两天,他和村民们在大棚里忙得热火朝天。
  “这是楼阁村羊肚菌种植基地的首批采摘,近期气温升高,羊肚菌长势良好。像这些9至10厘米的,长成褐色的是已经完全成熟了。”3月1日,在东至县胜利镇楼阁村羊肚菌种植基地,池州市中级人民法院驻楼阁村工作队队长、第一书记舒志满拿着小刀,小心翼翼地采摘新鲜的羊肚菌。“这批羊肚菌是去年12月3日种植的,菌棚外面的牌子上都写着种植日期和品种。”经过三个月的生长期,一朵朵形态可爱的羊肚菌如雨后春笋般破土而出。
  舒志满告诉记者,预计今年至少能收获2500公斤。村集体经济收入预计能增加30万元。“采摘会持续3个月,直到5月初。待羊肚菌全部采摘完后,我们这片大棚基地将换种麒麟西瓜,提升土地利用率。”
  据介绍,羊肚菌素有“菌中之王”的美誉,市场销售前景好,且销售价格也比较高,鲜品批发每公斤能卖到120元,干品每公斤能卖到1000元左右,经济效益十分可观。此外,羊肚菌从每年12月份种植到次年3月份产出,前后4个月左右,周期短,且农户还可以利用半年时间种植其他农作物,这类“冬播春收”的作物可大幅度提高种植效益,实现“双赢”。
  “一年前,这里还是一片耕地,我们从农民手中流转了近30亩。”舒志满介绍。为了立足生态优势,因地制宜发展特色农业产业,2022年10月,池州市中级人民法院驻东至县胜利镇楼阁村工作队看准了楼阁村有着发展羊肚菌种植产业的潜在优势,投入衔接资金27万余元,新建了66座钢架大棚,采取“村集体+基地”的经营模式,致力发展“羊肚菌+西瓜”轮作种植产业。
  近年来,胜利镇把羊肚菌作为助推民众持续增收的特色产业来大力培育,并逐年扩大种植面积,带动全镇近10个村上千人参与产业发展实现增收,形成了产业集聚效应,种植技术也日渐成熟。
  “今年是我们第一年种植收获羊肚菌,等我们积累经验,技术成熟后,明年再扩大种植产量,提升品质,相信能给村集体带来更多的经济效益,助力乡村振兴。”说到明年的羊肚菌种植计划,舒志满信心满满。

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