贵池区城西小学502班陈睿祺
　指导教师：吕盛明

　 对于我这样的吃货来说，每一种菜都如山珍海味一般。但在诸多蔬菜当中，我最喜欢吃的就是南瓜了。
　　南瓜的样子很普通，从上面看，它像一个面上长满疙瘩的圆盘。南瓜的颜色有很多，橙色、黑青色、草绿色等。嫩南瓜的颜色是草绿色的，长长的蒂又硬又粗。
　　虽然南瓜长得不好看，但是“瓜”不可貌相，它的味道和价值却不一般。南瓜全身都是宝，老南瓜的瓤可以做南瓜汤、南瓜粥，还能做南瓜饼和南瓜馒头等，香气扑鼻，美味无比。最原始的做法就是蒸南瓜了，那叫一个软糯香甜啊。嫩南瓜清爽解毒，用它切丝清炒，是最好不过的下饭菜了。如果做面疙瘩时放点南瓜茎和叶，那可称得上是美味佳肴了。南瓜籽晒干炒熟就是火爆的休闲零食，香脆可口。
　　南瓜性温，富含蛋白质、粗纤维，还含维生素A、维生素B12，吃了不仅可以促进消化，还可以防癌、明目、保护胃粘膜。真是好处多多呀！
　　怎么样，听了我的介绍，你是否和我一样也爱上了南瓜呢？